桔梗双飞片

桔梗双飞片为一种特殊的中药饮片片型，它是形似一对翅膀、左右对称、头部略宽、尾部略窄的长方形薄片。

传统加工方法为：将桔梗药材经过闷润软化到一定程度后纵切4∕5深度，然后用铁锤砸扁、干燥而成。具体操作流程如下：取净选后的桔梗药材倒入盛水容器中，浸泡适宜时间，取出放入塑料袋中，将塑料袋口扎紧，进行闷润；待桔梗药材软化到适宜程度，用特制的刀具沿着桔梗头部中间位置切至尾部，切制深度为桔梗厚度的五分之四；取切制后的桔梗，从中间打开放在石墩上，从头到尾依次用锤子均匀砸扁，根据桔梗厚度控制力度去砸，形成整齐均匀的纹路；取砸平的桔梗，将其头部修剪平整，低温烘干，即得桔梗双飞片。